Analiza współpracy firm turystyki biznesowej z dostawcami wybranych wysoko specjalistycznych usług biznesowych (WSUB) w Krakowie oraz perspektywy rozwoju tej współpracy

Znaczenie projektu

W ramach projektu przeprowadzono różnorodne badania: literaturowe dotyczące zagadnień objętych projektem, studia nad danymi wtórnymi z GUS, badania ankietowe podmiotów turystyki biznesowej w Krakowie, wywiady oraz studia przypadków.

Próbując zbudować szerszy kontekst funkcjonowania dostawców wysokospecjalistycznych usług biznesowych w Krakowie w początkowej fazie projektu przeprowadzono badania pilotażowe testujące zarówno zakupione oprogramowanie do ankietowania, jak również wielkość tego zjawiska w skali ogólnopolskiej. Najważniejsze wyniki badań dla Krakowa przedstawiono w przygotowanych publikacjach – artykułach naukowych, rozdziałach w monografiach oraz dwóch monografiach (jedna z nich jest ogólnie dostępnym ebookiem). Poniżej zawarto opis wybranych kluczowych wyników.

Interesującym z punktu widzenia przeprowadzonych badań wydaje się charakterystyka poziomu współpracy w poszczególnych kategoriach działalności (umownie w badaniu nazwanych branżami). Największą aktywnością i intensywnością współpracy na tle innych branż cieszyły się podmioty reprezentujące organizatorów spotkań (wydarzeń, imprez), stanowiąc 45% ogółu badanych, natomiast najwyższym odsetkiem podmiotów niewspółpracujących z firmami dostarczającymi wiedzo-intensywne usługi biznesowe cechowała się baza noclegowa (aż 53%). Bardzo interesująca wydaje się być charakterystyka w ramach organizatorów spotkań, ponieważ największy odsetek wskazał najwyższy poziom. Na tym tle małym zaangażowaniem charakteryzowała się baza noclegowa, gdzie 45% deklarowało brak współpracy, a jedynie 22% aktywną lub bardzo aktywną współpracę. Rozpatrując zróżnicowanie intensywności współpracy w zależności od członkostwa danej firmy turystycznej w izbach branżowych, można stwierdzić pewną prawidłowość w badanej próbie podmiotów. Otóż 57% firm będących członkami izb deklarowało najwyższy poziom współpracy (aktywna lub bardzo aktywna współpraca) wobec 43% pozostałych badanych.

Wyniki pokazują, że usługi najczęściej zlecane przez krakowskie obiekty spotkań to są IT i programowania, usługi księgowe i doradztwo podatkowe oraz usługi reklamowe. Częstotliwość outsourcingu jest zróżnicowana: pierwsze dwa rodzaje usług są regularnie zlecane; usługi reklamowe są kupowane natomiast wtedy, gdy to konieczne. Wyniki badań sugerują, że badane obiekty w Krakowie używają mniejszego wsparcia zewnętrznego dla organizacji imprezy (takiego jak wsparcie techniczne dla wydarzeń, usług związanych z organizacją imprezy, promocją i/lub zarządzaniem imprezami). Krakowskie firmy PCO oraz eventowe uczestniczące w badaniu systematycznie wykorzystują usługi rachunkowe i doradztwo podatkowe oraz usługi IT i programowania. Kupują także usługi prawnicze, ale to wydaje się być sporadyczne. Należy podkreślić, że PCO i agencje eventowe w Krakowie zlecają stosunkowo często podwykonawstwo podstawowych usług, takich jak usługi związane z organizacją imprez, promocją lub zarządzaniem oraz pomocą techniczną dla wydarzeń.

Najważniejszym czynnikiem motywującym do outsourcingu usług biznesowych w przedsiębiorstwach turystycznych, według firm z Krakowa, jest chęć poprawy efektywności. Drugim czynnikiem motywującym do outsourcingu była poprawa jakości usług turystycznych. Główną motywacją, o charakterze zewnętrznym wobec firmy, outsourcingu usług biznesowych wymienionych przez firmy biorące udział w badaniu było zwiększone zapotrzebowanie klientów na ich produkty. Podkreśla to konkurencyjność na rynku usług związanych z organizacją spotkań w mieście i konieczność poszukiwania skutecznych nowych rozwiązań. Opinie krakowskich organizatorów zdarzeń PCO ujawniają wielkie znaczenie, jakie przywiązują oni do jakości oferowanych przez siebie usług. Wyniki pokazują, że przez podzlecanie usług zewnętrznych chcą oni poprawić jakość swojego produktu końcowego. Badanie można uznać za bezprecedensowe w Polsce.

Warto podkreślić, że odsetek outsourcingu poszczególnych rodzajów usług jest zróżnicowany i przypuszczalnie niesatysfakcjonujący obie strony rynku. Z punktu widzenia rozwoju turystyki biznesowej (przemysłu spotkań) najważniejszym wydaje się być poszukiwanie form wspierania tej współpracy, co w dłuższej perspektywie może przełożyć się na wzrost konkurencyjności i innowacyjności podmiotów rynku turystycznego.

Z przeprowadzonych wywiadów z przedstawicielami krakowskiej branży turystyki biznesowej (branży spotkań i branży organizacji wydarzeń) wynika, że niemal zawsze uczestnikami organizowanych wydarzeń (konferencji, kongresów, wydarzeń firmowych, targów) są osoby przyjezdne – odwiedzający lub turyści. Z tego względu współpraca między organizatorami spotkań i wydarzeń, a pozostałą bazą turystyczną (noclegową, gastronomiczną, transportową) wydaje się kluczowa i związki między tymi podmiotami są silne warunkując przygotowanie profesjonalnego produktu turystycznego bazującego bardzo mocno na dużym doświadczeniu partnerów.

Uzyskane wyniki badań są istotnym wkładem do bliższego poznania form relacji biznesowych między sektorem turystyki a firmami oferującymi usługi typu WSUB. Dodatkowo efekty projektu mogą stać się cennym źródłem wiedzy dla władz miejskich Krakowa, w zakresie znaczenia tego typu usług w kreowaniu rozwoju turystyki (jako całego sektora) w mieście. Przyjęta metodyka oraz dobór próby mogą się również okazać benchmarkiem dla innych polskich miast widzących potrzebę analizy turystyki w kontekście wykorzystania usług typu WSUB na ich obszarze. Uzyskane efekty projektu mogą być także ważnym źródłem informacji dla firm turystycznych w podejmowaniu nowych relacji biznesowych, przygotowywaniu produktów turystycznych oraz w trakcie aktualizacji ich celów strategicznych. Powinny stanowić tym samym przesłankę reorientacji przedsiębiorstwa w kierunku implementacji nowoczesnych metod zarządzania.

Badania posiadają przede wszystkim cel poznawczy i metodyczny. Wykorzystanie uzyskanych wyników może prowadzić w skali mikro do poprawy funkcjonowania przedsiębiorstwa w długiej perspektywie, w skali mezzo do podniesienia atrakcyjności miasta jako obszaru recepcji turystyki biznesowej, a poprzez efekt mnożnikowy do poprawy dobrobytu mieszkańców




Obejrzyj infografikę poświęconą pierwszej części badań – infografika